My Pizza

Awalnya sih dari sukaa bangettnya aku sama makanan Italy ini. Jadi hampir setiap bulan minta ama suami dibeliin pizza hut. Tapi kalo setiap bulan, boros juga ya, hehe 😀 Jadi, bikin sendiri deh dirumaah. Alhasil rasanyaa lumayaan looh, ga kalah enak sm yang asli pizza hut 😄

Ini nih resepnyaa. Aku share yaa. Resepnya sederhana, murah, mudah didapat, dan rasanya enaaak pulaa ^_^ yuuuk cekidot 🙌

Bahan : 

1.Tepung terigu 350gr (kalo ada, yg cakra kembar ya karena brprotein tinggi, tapi kalo ga ada yang segitiga biru gpp)

2. Air hangat 200ml

3. Minyak sayur, 2 sendok makan

4. Ragi instan atau fermipan, 2 sendok teh

5. Gula, 2 sendok teh

6. Garam, 1 sdt

Bahan isi : 

1. Sosis, 5 potong

2. Paprika, 1 buah

3. Jamur, kalo ga ada gpp. Cukup paprika sama sosis aja.

4. Dan yang paling wajib dan pentiing, adalah... kejuuu 😄, karena pizza tanpa keju ga enaakk hehe. Kalo bisa keju mozarella yah. Kalo keju kraft, yg quick melt.

5. Oiya saus tomat ya jangan lupa. Bisa bikin sendiri atau beli jadinya aja. 

Cara membuat :

1. Siapkan mangkok kecil, isi dengan air hangat, ragi, minyak sayur, dan gula. Aduk-aduk , dan biarkan sampai ada busa atau gelembung putih.

2. Siapkan tepung terigu yang sudah diberi garam, kemudian campur dengan racikan ragi (no.1) aduk rata sampai kalis.

3. Tambahkan minyak sayur sampai kalis.

4. Kemudian diamkan dan tutup dengan kain serbet, atau plastik.

5. Biarkan kurang lebih 1 jam.

6. Setelah 1 jam, bentuk adonan menjadi bulat dan pipihkan dalam loyang (loyangnya bisa yang bentuk kotak atau bulan seperti cetakan pizza ya)

7. Pipihkan secukupnya. Dan isi topping. Saus tomat dulu, paprika, sosis, jamur dan pizza.

8. Panggang dalam oven, kurang lebih 20menit. Api sedang yah..

Sajikan deeh.. emm yummy 😆😆

Harus dicobaa sistaa, bundaa, mommy 😊

Silakan kalo ada yang mau ditanyakan ... dengan senang hati akan dijawab ^_^